Att lära av sina misstag

Året går mot sitt slut och vi försöker sammanfatta. En del i det är att försöka komma ihåg vad som gått åt helvete. Det blir en ganska lång lista och är faktiskt ganska hoppfullt – det mesta kan vi ganska enkelt åtgärda.

Som synes har vi inte beslutat om åtgärder för allt än. Här är det viktigt att försöka lista ut när problemet egentligen uppstod. Om rucculans återväxt blev ful kan det bero på hur vi skördade den första gången, odlingsmetoden, sortvalet, fiberdukstäckning eller timing.

 

problem åtgärd
Vattenledning från tjärnen strulade. Svår att få igång och tog sedan slut ?
Pumpen i bäcken hos Albin strulade. Tjuvsög luft? Problem att vattna och styra pumpen samtidigt Laga? Elpump?
Oklart vad vi egentligen hade för mål och budget
Försäljning till XXX blev mycket mindre än vi tänkt Prata med kund?
I ICA-kylen blev det mycket mjölkiga plastpåsar. Fult och inte säljande
Vi lyckas inte sälja tillfälliga överskott
Kunderna visste inte innan vad de skulle få Mejl innan?
Trångt i skåpis vid vissa leveranser Hyllor?
Försäljning till butik och resturang kunde varit högre om vi varit mer på och skickat listor/ringt regelbundet
Blomkål ruttnade(?)
Blomkål blev tidig alldelles för tidigt
Blomkål blev missfärgad av solen
Sniglar åt upp bönorna Täck inte med duk efter plantering
Bönor
Chili. åts upp av sniglar. Skördades knappt alls odla inte
Massor av gurka kasserad i juli
Hål i mypex med fel avstånd
Kålrabbi (Blaril) blev överstor. Trådig
Mangold. Skördemetoden gav ful återväxt
Morot angripen av något. Oklart vad. Somligt blev osäljbart. Annat såldes men var fult
Morot mycket ojämn uppkomst. Oklart om det beror på bevattning, såmaskin eller insekter
Paprika. Skördades knappt alls. Snigelangrepp odla inte
Ruccola återväxte som en annan sort
Ruccola var svår att torka om vi blev tvugna att skölja
Rädisor. De gula är fula
Massor av sniglar i salladen. Svåra att få bort vid sköljning ?
Sallad. För stor.
Sallad sniglar
Sallad. en sort ful och ömtålig
Spenaten blev för stor
Massor av squash kasserad
gul squash gav låg avkastning
Tomater gav låg avkastning odla inte
Hål i mypex med fel avstånd
Gluggig uppkomst. odla ej
små lökar odla ej
Ärter. Svåra att binda upp. Hängde. Trångt mot bondbönorna
Hönsen gav ingen vinst avskaffa
Mycket grästovor lades i gångarna. ROtade om sig Ta bort livskraftiga tovor
Mycket grästovor frästes runt. Plocka bort dem direkt innan fräsning om möjligt
Jacob vägrade använda jordfräsen Köp ny
Kanter blir inte frästa. Potatis inte kupad då fräs är på fel ställe? Köp aluminiumramper?
Fortfarande oklart hur kanter ska hanteras. Fräsa?
Våtarv i morot, potatis, lök ?
Onödigt mycket ogräs i potatisen
Ogräs växer in under kanten på växthuset. OGräs under verktyg. ?
Det hamnar en massa saker i Albins ladugård som vi inte vill ha i växthuset. I en enda röra…
Verktyg saknas
Sopor blev liggande i förrummet. Främst förpackningar från leveranser. ?
Albins ladugård blir avstjälpningsplats för allt som inte ryms vid växthuset?
IKEA-kassar blåste iväg
Körde fast med skåpis på åkern.
Mycket räknande/letande för att hålla ordning på bäddar pga ej märkta
Plantor hamnar ojämt ?
Obekvämt att bära plantor och planteringsrör
Plantering tar “onödigt” lång tid ?
För få plantor blev planteringsdugliga. Ledde till att kålplantor planterades på fel ställen
Svårt att hitta vilka brätten som skulle planteras
Kål planterades på fel ställe pga för få plantor = strul efteråt
För få brätten redan köpt fler. Behöver marginal
För få plantor. Dålig uppkomst av plantor gav för få plantor vid utplantering. Bättre bevattning alt. grokammare. Större marginal i antalet sådda plantor. Rutin för bevattning
Bevattning. Frön bortspolade. plantor borttorkade, frön möglade Grokammare. Placera sedan samtliga plantor på bord. Med färre/inga tomatplantor ryms de.
Rörigt bland brätten. Svårt att få överblick. Planera för bordsplacering av brätten
Svårt att så salladsfrön Köp pelleterat frö
Tomat/chili tar mycket tid i källaren odla inget innan slutet av april
Etiketter till krukor Prövade med “vattentåligt” papper. ?
Angrepp på kål i Växthus Rutin för Turex
Kål stod för länge i växthus Sådd senare än i år
Blomkål mognade för tidigt och blev förstörd Ta bort duk tidigare. Så senare alt. annan sort.
Plantor blev för stora – bars ut för avsvalning och avhärdning men då fanns ingen plan för vattning eller täckning ?
Få plantor avhärdades. Plan saknades ?
sallad som ska gro kallt kunde inte stå i växthus (?) = blev inte bevattnat. Blåste bort ?
Konflikt (?) om planering och spontanitet. Vem bestämmer vad som måste göras? Gemensam planering
Hönsen åt upp spenaten hönsen måste vara instängda
Spenaten blev för stor ?
tvättning av morötter tog mycket tid Bygga rotsakstvätt under vintern
Svårt att räkna vissa grödor ex huvudsallad Köp räkneverk (2st)
Svårt att skölja bort alla sniglar ?
Veckobrevet blir skrivit i sista minuten Skriv beskrivningar av sorter under vintern.
Ständigt för få behållare att skörda i. Köp fler. Oklart sort och pris
Behållare går inte att stapla om innehållet är för högt Köp rätt sort? Oklart
Oftast smutsiga när de ska användas Rutin för tvättning efter använding
Behållare har inget tydlig plats. Bestämd plats
Svårt att skölja i minusgrader (oktober) Försök skörda och lagra in så mycket som möjligt innan oktober. Större kylrum
Dokumentation svårtydd Digitalt system?
Svårt att veta hur mycket som ska skördas Små portabla vågar?
Ingen dokumentation av vilken kultur vi skördat från = ingen uppföljning om tid från plantering till skörd
Vissa kassar blev väldigt blöta i botten
I vissa kassar blev det väldigt “plastigt”
Mycket turex slängts Mindre förpackning eller dela?
Köpte för mycket gödsel. Sparat (kvalitet efter lagring)
Mycket jord inuti sallad. Spöregn? ?
Massor av bondbönor blev inte skördade och ej skördeklara
Vissa fröer tog slut Köp med mer marginal. En påse / skörd
Rädisor sådda för tätt och för glest. Gäller även andra grödor Testa och mät utmatning från såmaskin
Tid dokumenterades inte efter juli
Tid dokumenterades inte per arbetsmoment
Arbetade flera helger i början av juni Acceptera? Inga tomater?
Kontorstid sköts av Albin på kvällar. “osynligt” arbete. Gemensam kontorstid?
Växthusplasten skadad vid snöskottning Skotta bara mellan bågar
Tungt att skotta Skaffa snöslunga ELLER bita ihop
Nedre plasten trycks in av snö Skotta bort nedfallen snö genast
Vattnet fryser Koppla in värmeslunga

Livskamrat

Jag skulle inte kunna leva utan min etikettskrivare. Den märker pärmar, mappar, verktyg krukor och – brätten. Här har jag just skrivit ut några meter etiketter som jag imorgon ska klistra på alla våra tomma brätten. Då slipper vi strula med det när det är som mest hektiskt och det blir en dubbelkoll. Finns det något osått brätte när veckan är slut har vi missat något.

Den här modellen har USB-anslutning så jag kan skriva ut etiketterna direkt från mina listor utan att använda apparatens lilla tangentbord.

S/MdV v22->26@Å23 betyder Sallad av sorten Maravilla de Verano som sås vecka 22 och planteras ut vecka 26 i bädden märkt “Å23”. Klart som korvspad.

brevkompis på skatteverket

Jag har en brevkompis på skatteverket. Hen är mycket intresserad av odling och ställer många intelligenta och nyfikna frågor. Som alla nybörjare har hen en lite naiv bild av vad som är möjligt att åstadkomma i vårt nordliga klimat. Som i hens senaste brev:

“Har ni haft någon ökad försäljning under 2016 hänförligt till odling i växthuset, så ombeds ni uppge och visa detta, t.ex. genom utdrag på försäljningskonto i bokföringen.”

Ökad försäljning av grönsaker i ett kallväxthus i Västerbotten under årets första kvartal? I wish.

Odlingsplanering 6: fröförvaring

img_1774.jpg

Eftersom vi har bra ordning på vad som ska sås när i år kan vi också ha bra ordning på alla fröpåsar. Så här gör vi: Alltihop ligger i en plastback med lock. I backen finns fröpåsar märkta med veckonummer 18-26. I dessa ligger de fröer som hör till respektive vecka. Det innebär att de fröer som inte ska användas för tillfället inte riskerar bli blöta eller komma bort och de som faktiskt ska användas är lätta att hitta.

 Ibland används samma fröpåse vid vid flera tillfällen. Då är fröpåsen märkt med flera veckonummer. När den första sådden är färdig flyttas fröpåsen fram till nästa den påse som hör till nästa sådd. På bilden nedan kommer salladen först sås vecka 20. När det är avklarat tejpas fröpåsen igen och läggs i plastpåsen märkt 24.



  

Odlingsplanering 5: dokumentation

Odlingsplaneringen sker i googles moln men när det gäller dokumentation är det bäst med fysiska papper. Jag skriver ut ett antal rapporter från mitt kalkylblad och sätter i en pärm. På bilden nedan ser ni listan med det som ska förkultiveras sorterade efter såvecka. Motsvarande listor finns för utplantering, gödsling, sådd och täckning med duk. Innan hösten kommer pärmen kompletteras med skörderapporter att fylla i.

Allt eftersom bockar vi av och dokumenterar det faktiska datumet och eventuella kom ihåg eller avvikelser (“plantorna alldeles för stora!” eller “dålig uppkomst”).

Kolumnen nyttjandegrad anger hur stor del av brättet som ska användas. Som ni ser är det flera sådder där vi egentligen behöver 96% uppkomst i varje brätte. Det är inte realistiskt utan vi räknar kallt med att inte ha plantor till hela raden. Alternativet vore att så två brätten men det skulle innebära mycket merarbete och vi skulle behöva köpa fler brätten. Det är det inte värt.

Alltihop är utskrivet på ett vattentåligt papper och vi använder blyertspennor som tål frost och fastnar bra. Pappret heter Rite-in-the-rain och finns hos diverse MÖP-butiker på nätet.

Odlingsplanering 3: Dukkoreografi

I år gör vi ett experiment. Inspirerade av Jean-Martin Fortiers bok The Market Gardener testar vi att täcka jorden med ogräsduk några veckor innan plantering. Tanken är att fräsa och göra iordning såbädden, täcka några veckor, flamma bort det ogräs som fortfarande lever och så eller plantera utan att röra runt i jorden. Under den svarta duken blir det – åtminstone i teorin – varmt och fuktigt. Då gror många av de ogräsfrön som vilar i jorden men eftersom duken stänger ute ljuset dör de när de grott. Alltjämt – i teorin.

Eftersom vi är lite snåla köper vi inte markduk till hela odlingen i år. Det innebär att vi får dansa runt med dukarna över fälten allt eftersom. När vi sår en bädd flyttar fräser vi och använder duken någon annanstans. För att komplicera det hela är duken vi använder fyra bäddar bred så det är en utmaning att få allt att klaffa.

Nedan grafiskt illustrerat. Veckor lodrätt, grått är duktäckning. Varje duk har ett littera 1-12. F betyder fräsning, P plantering och ds är direktsådd. Grönt betyder gröda i jorden.

Skärmklipp

Odlingsplanering 2: kulturerna

När vi beslutat vilka sorter som ska odlas är nästa steg att bestämma var och när. Alla våra bäddar har ett ID (t.ex. “L08” eller “Å13”).  ID i tabellen nedan (t.ex. “GL/C v20@L08”) skriver vi ut på etiketter som klistras på brätten och krukor.

Bäddmeter förklarar väl sig självt och nyttjandegrad anger hur stor del av den akutella bädden som denna kultur ska fylla.

Vecka i jorden anger vecka då sådd eller utplantering ska ske. I år har jag valt att helt arbeta med veckonummer. Det gör matematiken mycket enklare (ut vecka 25 och 5 veckor förkultur ska sås vecka 25-5=20).

Vi odlar både hos oss och hos min kompanjon jakob. För att förenkla arbetat har jag försökt att arbeten hos oss sker på veckor med udda nummer och arbeten hos Jakob under veckor med jämna. Det innebär att en del kompromisser med optimala tider ur växtens perspektiv men jag tror vi har igen det om arbetet flyter på bättre.

ID
Sort
Art
Plats
bäddmeter (nyttjandegrad) vecka i jorden
GL/C v20@L08
Centuarion
Gul lök
L08
DS 25 100% 20
GL/C v20@L09
Centuarion
Gul lök
L09
DS 25 100% 20
GL/C v20@L10
Centuarion
Gul lök
L10
DS 25 100% 20
RL/RL v20@L12
Red Light
Röd lök
L12
DS 25 100% 20
GB/B v25@L04
Boldor
Gulbeta
L04
FK 25 100% 25
GB/B v25@L06
Boldor-ds
Gulbeta
L06
DS 25 100% 25
MG/BL v25@L07
Bright Lights
Mangold
L07
FK 12,5 50% 25
MG/BL v31@L07
Bright Lights
Mangold
L07
FK 12,5 50% 31
RB/A v25@L02
Action
Rödbeta
L02
FK 25 100% 25
RB/A v25@L05
Action-ds
Rödbeta
L05
DS 25 100% 25
RB/C v25@L03
Cylindra
Rödbeta
L03
FK 25 100% 25
S/P v21@L00
Palco F.1
Spenat
L00
DS 25 100% 21
S/P v21@L01
Palco F.1
Spenat
L01
DS 25 100% 21
S/P v29@L00
Palco F.1
Spenat
L00
DS 25 100% 29
S/P v30@L01
Palco F.1
Spenat
L01
DS 12,5 50% 30
S/P v31@L01
Palco F.1
Spenat
L01
DS 12,5 50% 31
M/B v21@L13
Bolero
Morot
L13
DS 24 100% 21
M/B v21@L14
Bolero
Morot
L14
DS 24 100% 21
M/B v23@L16
Bolero
Morot
L16
DS 23 100% 23
M/B v23@L17
Bolero
Morot
L17
DS 22 100% 23
M/PH v23@L19
Purple Haze
Morot
L19
DS 21 100% 23
M/RB v21@L15
Rainbow
Morot
L15
DS 23 100% 21
M/RB v23@L18
Rainbow
Morot
L18
DS 22 100% 23
BK/O v24@Å08
Opaal RZ
Blomkål
Å08
FK 23 100% 24
BK/O v26@Å18
Opaal RZ
Blomkål
Å18
FK 23 100% 26
B/L v24@Å03
Lord
Broccoli
Å03
FK 23 100% 24
B/L v26@Å19
Lord
Broccoli
Å19
FK 23 100% 26
B/L v28@Å20
Lord
Broccoli
Å20
FK 23 100% 28
B/L v30@Å21
Lord
Broccoli
Å21
FK 23 100% 30
GK/WW v26@Å13
Westland Winter
Grönkål
Å13
FK 26 113% 26
KR/B v26@Å07
Blaril
Kålrabbi
Å07
FK 11,5 50% 26
KR/S v26@Å07
Superschmelz
Kålrabbi
Å07
FK 11,5 50% 26
KR/V v24@Å02
Vige
Kålrot
Å02
DS 23 100% 24
PC/JC v30@Å17
Joy Choy
Pak Choy
Å17
FK 11,5 50% 30
PC/JC v32@Å17
Joy Choy
Pak Choy
Å17
FK 11,5 50% 32
PK/N v26@Å15
Nero di Toscana
Palmkål
Å15
FK 11,5 50% 26
PPK/R v26@Å15
Redbor F.1
Purpurkål
Å15
FK 11,5 50% 26
R v26@Å16
Ruccola
Ruccoa
Å16
DS 6 26% 26
R v28@Å16
Ruccola
Ruccoa
Å16
DS 6 26% 28
R v30@Å16
Ruccola
Ruccoa
Å16
DS 6 26% 30
R v32@Å16
Ruccola
Ruccoa
Å16
DS 6 26% 32
RI/M v26@Å17
Rädismix
Rädisa
Å17
DS 7,5 33% 26
RI/M v28@Å17
Rädismix
Rädisa
Å17
DS 7,5 33% 28
RI/M v30@Å17
Rädismix
Rädisa
Å17
DS 7,5 33% 30
RK/I v26@Å09
Integro
Rödkål
Å09
FK 23 100% 26
RK/I v24@Å10
Integro
Rödkål
Å10
FK 23 100% 24
SK/C v26@Å06
Caraflex
Spetskål
Å06
FK 11,5 50% 26
SK/F v24@Å06
Filderkraut
Spetskål
Å06
FK 11,5 50% 24
SR v24@Å01
Svedjerova
Svedjerova
Å01
DS 7,5 33% 24
SR v26@Å01
Svedjerova
Svedjerova
Å01
DS 7,5 33% 26
SR v28@Å01
Svedjerova
Svedjerova
Å01
DS 7,5 33% 28
VK/C v24@Å04
Castello
Vitkål
Å04
FK 23 100% 24
VK/C v24@Å05
Castello
Vitkål
Å05
FK 23 100% 24
VK/C v26@Å11
Castello
Vitkål
Å11
FK 23 100% 26
VK/C v26@Å12
Castello
Vitkål
Å12
FK 23 100% 26
VK/C v26@Å14
Castello
Vitkål
Å14
FK 23 100% 26
S/A v25@L27
Ambasador
Squash
L27
FK 17 100% 25
S/G v25@L28
Gold Rush
Squash
L28
FK 17 100% 25
VS/R v25@L31
Rondini
Vintersquash
L31
FK 15 94% 25
VS/UK v25@L29
Uchiki Kuri
Vintersquash
L29
FK 16 100% 25
D/S v29@L20
Superdukat
Dill
L20
DS 5 24% 29
D/S v27@L20
Superdukat
Dill
L20
DS 5 24% 27
D/S v25@L20
Superdukat
Dill
L20
DS 5 24% 25
D/S v23@L20
Superdukat
Dill
L20
DS 5 24% 23
BB/W v21@L21
Witkiem
Bondböna
L21
DS 21 105% 21
BB/M v25@L23
Maxi
Brytböna
L23
FK 20 105% 25
BSB/N v25@L24
Nassau
Brytskärböna
L24
FK 19 100% 25
Ä/SH v27@L26
Sweet Horizon
Sockerärt
L26
DS 9 50% 27
Ä/RS v27@L26
Reuzensuiker
Sockerärt
L26
DS 9 50% 27
Ä/SH v23@L22
Sweet Horizon
Sockerärt
L22
DS 10 50% 23
Ä/RS v23@L22
Reuzensuiker
Sockerärt
L22
DS 10 50% 23
VB/R v25@L25
Rocdor
Vaxböna
L25
FK 18 100% 25
S/MdV v24@Å22
Maravilla de Vera
Sallad
Å22
FK 7,5 33% 24
S/R v24@Å22
Redial
Sallad
Å22
FK 7,5 33% 24
S/T v24@Å22
Tourbillon
Sallad
Å22
FK 7,5 33% 24
S/CdM v26@Å23
Craquerelle Du M
Sallad
Å23
FK 7,5 33% 26
S/E v26@Å23
Expertise
Sallad
Å23
FK 7,5 33% 26
S/MdV v26@Å23
Maravilla de Vera
Sallad
Å23
FK 7,5 33% 26
S/CdM v28@Å24
Craquerelle Du M
Sallad
Å24
FK 7,5 33% 28
S/MdV v28@Å24
Maravilla de Vera
Sallad
Å24
FK 7,5 33% 28
S/T v28@Å24
Tourbillon
Sallad
Å24
FK 7,5 33% 28
S/E v28@Å25
Expertise
Sallad
Å25
FK 7,5 33% 28
S/R v28@Å25
Redial
Sallad
Å25
FK 7,5 33% 28
S/MdV v28@Å25
Maravilla de Vera
Sallad
Å25
FK 7,5 33% 28
S/CdM v30@Å26
Craquerelle Du M
Sallad
Å26
FK 15 65% 30
S/MdV v30@Å26
Maravilla de Vera
Sallad
Å26
FK 7,5 33% 30
S/CdM v32@Å27
Craquerelle Du M
Sallad
Å27
FK 7,5 33% 32
S/MdV v32@Å27
Maravilla de Vera
Sallad
Å27
FK 15 65% 32
T/B v23@V02 Bartelly F.1 Tomat
V02
FK 10 67% 23
T/C v23@V02 Cheramy F.1 Tomat
V02
FK 5 33% 23
T/E v23@V03 Ebeno Tomat
V03
FK 5 33% 23
T/M v23@V04 Matina Tomat
V04
FK 15 100% 23
T/P v23@V03 Petula Tomat
V03
FK 10 67% 23
G/K v23@V01 Kalunga F.1 Gurka
V01
FK 15 100% 23
S/P v35@V01
Palco F.1
Spenat
V01
DS 15 100% 35
VS/V v35@V02
Vit
Vintersallad
V02
DS 5 33% 35
VS/V v37@V02
Vit
Vintersallad
V02
DS 5 33% 37
VS/V v39@V02
Vit
Vintersallad
V02
DS 5 33% 39
AK/BL v35@V03
Blandad asiatisk kål
V03
DS 5 33% 35
AK/BL v37@V03
Blandad asiatisk kål
V03
DS 5 33% 37
AK/BL v39@V03
Blandad asiatisk kål
V03
DS 5 33% 39

Odlingsplanering 1: Sorterna

Snart är det dags att omsätta vinterns planering i verklighet. Nedan ser ni de sorter vi kommer att odla i år. FK betyder förkultiveras, DS direktsådd. avstånd i raden avser hur glest plantor ska sättas och antal rader är just antal rader i våra 75cm breda bäddar. Behållare anger om sorten ska planteras i brätten (QP96) eller enskilda krukor.

Veckor i FK anger hur många veckor innan planerad utplantering vi ska så.

I år odlar vi främst sorter vi redan har erfarenhet av. Bland tomaterna prövar vi lite nytt med förhoppning om att hitta sorter som inte spricker när det blir kallare på hösten.

Sort Art Familj Kortnamn rader / bädd
FK / DS
frö / radmeter avstånd i raden (cm) veckor FK Behållare
Centuarion Gul lök Alliaceae GL/C 3
DS
20
Red Light Röd lök Alliaceae RL/RL 3
DS
20
Vitlök Vitlök Alliaceae VL/? 3
DS
10
Boldor-ds Gulbeta Amarant GB/B 2
DS
50
Boldor Gulbeta Amarant GB/B 2
FK
15 6 96
Bright Lights Mangold Amarant MG/BL 2
FK
33,33 6 96
Action-ds Rödbeta Amarant RB/A 2
DS
50
Action Rödbeta Amarant RB/A 2
FK
15 6 96
Cylindra Rödbeta Amarant RB/C 2
FK
15 6 96
Palco F.1 Spenat Amarant S/P 5
DS
50
Bolero Morot Apiaceae M/B 3
DS
50
Purple Haze Morot Apiaceae M/PH 3
DS
50
Rainbow Morot Apiaceae M/RB 3
DS
50
Opaal RZ Blomkål Brassica BK/O 2
FK
50 6 96
Lord Broccoli Brassica B/L 2
FK
50 6 96
Westland Winter Grönkål Brassica GK/WW 2
FK
50 6 96
Blaril Kålrabbi Brassica KR/B 2
FK
20 6 96
Superschmelz Kålrabbi Brassica KR/S 2
FK
33 6 96
Vige Kålrot Brassica KR/V 2
DS
50
Joy Choy Pak Choy Brassica PC/JC 2
FK
33 6 96
Nero di Toscana Palmkål Brassica PK/N 2
FK
50 6 96
Redbor F.1 Purpurkål Brassica PPK/R 2
FK
50 6 96
Ruccola Ruccoa Brassica R 5
DS
Rädismix Rädisa Brassica RI/M 4
DS
60
Integro Rödkål Brassica RK/I 2
FK
50 6 96
Caraflex Spetskål Brassica SK/C 2
FK
40 6 96
Filderkraut Spetskål Brassica SK/F 2
FK
40 6 96
Svedjerova Svedjerova Brassica SR 3
DS
40
Castello Vitkål Brassica VK/C 2
FK
50 6 96
Ambasador Squash Cucurbita S/A 2
FK
100 4 1
Gold Rush Squash Cucurbita S/G 2
FK
100 4 1
Rondini Vintersquash Cucurbita VS/R 2
FK
100 4 1
Uchiki Kuri Vintersquash Cucurbita VS/UK 2
FK
100 4 1
Witkiem Bondböna Fabaceae BB/W 1
DS
6
Maxi Brytböna Fabaceae BB/M 2
FK
15 3 96
Nassau Brytskärböna Fabaceae BSB/N 2
FK
15 3 96
Sweet Horizon Sockerärt Fabaceae Ä/SH 1
DS
20
Reuzensuiker Sockerärt Fabaceae Ä/RS 1
DS
20
Rocdor Vaxböna Fabaceae VB/R 2
FK
15 3 96
Craquerelle Du M Sallad Korgblommiga S/CdM 3
FK
25 4 96
Expertise Sallad Korgblommiga S/E 3
FK
25 4 96
Maravilla de Vera Sallad Korgblommiga S/MdV 3
FK
25 4 96
Redial Sallad Korgblommiga S/R 3
FK
25 4 96
Tourbillon Sallad Korgblommiga S/T 3
FK
25 4 96
Kalunga F.1 Gurka Cucurbita G/K 1
FK
25 5 1
Bartelly F.1 Tomat Solanaceae T/B 1
FK
25 9 1
Cheramy F.1 Tomat Solanaceae T/C 1
FK
25 9 1
Ebeno Tomat Solanaceae T/E 1
FK
25 9 1
Matina Tomat Solanaceae T/M 1
FK
25 9 1
Petula Tomat Solanaceae T/P 1
FK
25 9 1
Superdukat Dill Anethum D/S 3
DS
400
Vit Vintersallad Valerianella VS/V 5
DS
150
Blandad asiatisk kål AK/BL 5
DS
150

Vad ska odlas?

24022016-IMG_0088

Det börjar bli hög tid att beställa fröer och jag arbetar med årets planering. Det är ett pusslande att få ihop mängder, odlingsplatser, skördetider och utsädesmängder. Tur att jag tycker om kalkylblad. Alltihop finns i ett ganska komplext dokument i Google Spreadsheet. Avkastning per kvadratmeter multipliceras med radmeter och divideras med bäddbredd för att ge totalavkastning. Avkastning multipliceras med klantkoficient och försäljningspris för att ge prognosticerad inkomst. Och så vidare. Jag planerar att dela med mig av planeringssystemet till andra odlare så småningom men först krävs lite städning.

Vi köper de flesta fröer från Lindbloms Frö. Jag upplever att deras katalog ger den information jag som småskalig odlare behöver och de har ett bra utbud. Runåbergs har ett spännande sortiment av bland annat kultursorter men jag har lite svårare att utläsa vad som faktiskt ger klirr i kassan ur deras katalog. Det kan vara jag som misstolkar men det känns som att de vänder sig mer mot “hemmaodlare”. Från Olssons frö eller Semenco kompletterar vi med bland annat sättlök.

Mycket blir sig likt från tidigare år. Somligt, som purjolök, hoppar vi över och annat, som Romansco prövar vi för första gången. I år kommer vi också mer medvetet arbeta med sådd i omgångar för att kunna erbjuda ett brett utbud under så lång tid som möjligt till våra kunder.