Året går mot sitt slut och vi försöker sammanfatta. En del i det är att försöka komma ihåg vad som gått åt helvete. Det blir en ganska lång lista och är faktiskt ganska hoppfullt – det mesta kan vi ganska enkelt åtgärda.

Som synes har vi inte beslutat om åtgärder för allt än. Här är det viktigt att försöka lista ut när problemet egentligen uppstod. Om rucculans återväxt blev ful kan det bero på hur vi skördade den första gången, odlingsmetoden, sortvalet, fiberdukstäckning eller timing.

Så här ser framtidstro ut. Knappt hundra brätten uppmärkta och sorterade i datumordning. Känns bra.

Jag skulle inte kunna leva utan min etikettskrivare. Den märker pärmar, mappar, verktyg krukor och – brätten. Här har jag just skrivit ut några meter etiketter som jag imorgon ska klistra på alla våra tomma brätten. Då slipper vi strula med det när det är som mest hektiskt och det blir en dubbelkoll. Finns det något osått brätte när veckan är slut har vi missat något.

Den här modellen har USB-anslutning så jag kan skriva ut etiketterna direkt från mina listor utan att använda apparatens lilla tangentbord.

S/MdV v22->26@Å23 betyder Sallad av sorten Maravilla de Verano som sås vecka 22 och planteras ut vecka 26 i bädden märkt ”Å23”. Klart som korvspad.

I år gör vi ett experiment. Inspirerade av Jean-Martin Fortiers bok The Market Gardener testar vi att täcka jorden med ogräsduk några veckor innan plantering. Tanken är att fräsa och göra iordning såbädden, täcka några veckor, flamma bort det ogräs som fortfarande lever och så eller plantera utan att röra runt i jorden. Under den svarta duken blir det – åtminstone i teorin – varmt och fuktigt. Då gror många av de ogräsfrön som vilar i jorden men eftersom duken stänger ute ljuset dör de när de grott. Alltjämt – i teorin.

Eftersom vi är lite snåla köper vi inte markduk till hela odlingen i år. Det innebär att vi får dansa runt med dukarna över fälten allt eftersom. När vi sår en bädd flyttar fräser vi och använder duken någon annanstans. För att komplicera det hela är duken vi använder fyra bäddar bred så det är en utmaning att få allt att klaffa.

Nedan grafiskt illustrerat. Veckor lodrätt, grått är duktäckning. Varje duk har ett littera 1-12. F betyder fräsning, P plantering och ds är direktsådd. Grönt betyder gröda i jorden.

När vi beslutat vilka sorter som ska odlas är nästa steg att bestämma var och när. Alla våra bäddar har ett ID (t.ex. ”L08” eller ”Å13”).  ID i tabellen nedan (t.ex. ”GL/C v20@L08”) skriver vi ut på etiketter som klistras på brätten och krukor.

Bäddmeter förklarar väl sig självt och nyttjandegrad anger hur stor del av den akutella bädden som denna kultur ska fylla.

Vecka i jorden anger vecka då sådd eller utplantering ska ske. I år har jag valt att helt arbeta med veckonummer. Det gör matematiken mycket enklare (ut vecka 25 och 5 veckor förkultur ska sås vecka 25-5=20).

Vi odlar både hos oss och hos min kompanjon jakob. För att förenkla arbetat har jag försökt att arbeten hos oss sker på veckor med udda nummer och arbeten hos Jakob under veckor med jämna. Det innebär att en del kompromisser med optimala tider ur växtens perspektiv men jag tror vi har igen det om arbetet flyter på bättre.

Snart är det dags att omsätta vinterns planering i verklighet. Nedan ser ni de sorter vi kommer att odla i år. FK betyder förkultiveras, DS direktsådd. avstånd i raden avser hur glest plantor ska sättas och antal rader är just antal rader i våra 75cm breda bäddar. Behållare anger om sorten ska planteras i brätten (QP96) eller enskilda krukor.

Veckor i FK anger hur många veckor innan planerad utplantering vi ska så.

I år odlar vi främst sorter vi redan har erfarenhet av. Bland tomaterna prövar vi lite nytt med förhoppning om att hitta sorter som inte spricker när det blir kallare på hösten.

Det börjar bli hög tid att beställa fröer och jag arbetar med årets planering. Det är ett pusslande att få ihop mängder, odlingsplatser, skördetider och utsädesmängder. Tur att jag tycker om kalkylblad. Alltihop finns i ett ganska komplext dokument i Google Spreadsheet. Avkastning per kvadratmeter multipliceras med radmeter och divideras med bäddbredd för att ge totalavkastning. Avkastning multipliceras med klantkoficient och försäljningspris för att ge prognosticerad inkomst. Och så vidare. Jag planerar att dela med mig av planeringssystemet till andra odlare så småningom men först krävs lite städning.

Vi köper de flesta fröer från Lindbloms Frö. Jag upplever att deras katalog ger den information jag som småskalig odlare behöver och de har ett bra utbud. Runåbergs har ett spännande sortiment av bland annat kultursorter men jag har lite svårare att utläsa vad som faktiskt ger klirr i kassan ur deras katalog. Det kan vara jag som misstolkar men det känns som att de vänder sig mer mot ”hemmaodlare”. Från Olssons frö eller Semenco kompletterar vi med bland annat sättlök.

Mycket blir sig likt från tidigare år. Somligt, som purjolök, hoppar vi över och annat, som Romansco prövar vi för första gången. I år kommer vi också mer medvetet arbeta med sådd i omgångar för att kunna erbjuda ett brett utbud under så lång tid som möjligt till våra kunder.