Nu har jag summerat årets försäljning. Vi hade knappt tänkt odla broccoli till försäljning i år. Jag är glad att vi kom på bättre tankar. Intäkterna från äggen å andra sidan är mycket låga – de täcker inte ens fodret. Där måste vi förbättra oss.
Kommentarer inaktiverade.
Vad är det för enhet på y-axeln? Kg, kr, st?
Aha, det var otydligt. Kr, ska det vara.
Broccoli är ju så sjukt gott. Stapelfödan i mitt liv som kålmissbrukare. Kan tänka mig att det går åt.
Ändå imponerad att det spöade morötterna så totalt, det är väl en riktig stapelvara hos medelsvensken?
/Peter
Vi hade väldigt fina huvuden och det är lättare att ta ut ett bra pris på broccoli än på morötter. Morötter är precis som du skriver en stapelvara och därför väldigt billig i butiken.
Hej! Vilken fin blogg du har!
Hur tänker ni kring självplock? Tänker mig att känslan man är ute efter som konsument när man handlar på gårdsbutik stämmer väldigt bra med att själv dra upp rödbetan/moroten ur jorden. Och ni slipper skörda och tvätta.
Eller grön sparris som självplock, hur fräscht blir inte det!? Eller kan sparris överleva i Norrland?