Spänningen har varit olidlig. Skulle det bli färskpotatis till midsommar? Idag kunde jag, omåttligt stolt, gräva fram några knölar ur sandlandet. Dom var inte många och dom var inte stora. Men likväl potatis.

Potatisen är planterad i sand enligt Nils Åkerstedts metod. Mer om sandlandet kan du läsa här, här, här, här och här.